3 εύκολα πρωινά που μπορείς να φτιάξεις σε λιγότερο από 10 λεπτά!

By

Για να μην τρως κάθε πρωί γάλα με δημητριακά, τοστ ή βρώμη σου έχω παρακάτω 3 πανεύκολες, γρήγορες υγιεινές συνταγές για πρωινό που όχι μόνο θα σε ξετρελάνουν αλλά θα σε βγάλουν και από τη ρουτίνα της καθημερινότητας.

Τοστ με αυγά και αβοκάντο

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • 1/3 αβοκάντο
  • 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
  • αλάτι και πιπέρι
  • λίγη ντομάτα για το σερβίρισμα

Βράσε νερό σε ένα κατσαρολάκι. Για να γίνει τέλειο το ποσέ αυγό σου πάρε ένα στρογγυλό κουπάτ (σίγουρα θα έχεις κάποιο που θα χρησιμοποιείς για να φτιάχνεις κουλουράκια τα Χριστούγεννα) και βαλ’το μέσα στο βραστό νερό. Σπάσε προσεκτικά το αυγό σου μέσα στο κουπάτ. Καπάκωσε το κατσαρολάκι και άφησε το αυγό σου να βράσει για 4-5 λεπτά. Έτοιμο!

Όσο βράζουν τα αυγά σου, ζέστανε το ψωμί στην τοστιέρα. Άπλωσε πάνω το αβοκάντο και από πάνω από ένα αυγό στην κάθε φέτα ψωμιού. Ρίξε από πάνω λίγη παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι και σέρβιρε με λίγη ντομάτα στο πλάι.

Pancakes με blueberries

Υλικά

  • 1/2 φλ. βρώμη
  • 1/2 κ.γ. baking powder
  • blueberries
  • 1 αυγό
  • 1/2 κ.γ. βανίλια

Ρίξε όλα τα υλικά εκτός από τα blueberries στο μπλέντερ. Χτύπα καλά.

Ρίξε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ρίξε 1 κ.σ. από το μείγμα σου στο τηγάνι για να φτιάξεις μικρά pancakes. Ρίξε από πάνω και μερικά blueberries. Άφησε για 2-3 λεπτά και γύρνα τα pancakes σου. Άφησε για ακόμα 1-2 λεπτά και είναι έτοιμα. Σέρβιρε με μερικά ακόμα blueberries.

Ανοιχτό σάντουιτς με ρικότα και τηγανιτά αυγά

Υλικά

  • 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • ελαιόλαδο
  • 2 φλ. ρόκα
  • 1 και 1/2 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 3/4 φλ. τυρί ρικότα
  • 1/4 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κ.γ. ψιλοκομμένο θυμάρι

Ζέστανε το ψωμί σου στην τοστιέρα.

Ανακάτεψε σε ένα μπολ τη ρόκα, 2 κ.γ. ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, 1/8 κ.γ. αλάτι και 1/4 κ.γ. πιπέρι.

Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι αφού το αλείψεις με λίγο ελαιόλαδο.

Σπάσε μέσα τα αυγά σου. Τηγάνισέ τα.

Σε ένα άλλο μπολάκι ανακάτεψε το τυρί ρικότα, 1/4 κ.γ. αλάτι, την παρμεζάνα και το θυμάρι. Άλειψε με το μείγμα το ψωμί σου.

Χώρισε τη σαλάτα στα 4 και βάλ’την πάνω από το τυρί στην κάθε φέτα ψωμιού. Βάλε από πάνω και 1 αυγό και πασπάλισε με λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι.

You may also like

Follow @keepupgr


This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Hot News

post-image
FITNESS Κάψε θερμίδες

Ένα 10λεπτο πρόγραμμα γυμναστικής υψηλής έντασης για εσένα που δεν έχεις χρόνο να πας γυμναστήριο!

Το συχαίνομαι το γυμναστήριο και επιπλέον δεν έχω και καθόλου χρόνο να το επισκέπτομαι. Αντ’αυτού προτιμώ να γυμνάζομαι στο...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Σωστή διατροφή

Αυτές είναι οι υγιεινές συνήθειες της βασιλικής οικογένειας που πρέπει να υιοθετήσεις κι εσύ!

Δεν υπάρχει μέλος της βασιλικής οικογένειας που να έχει παραπάνω κιλά από το κανονικό. Αυτό οφείλεται στις διατροφικές και...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Mind & Soul Σεξ & Σχέσεις

Τι είναι το “series cheating” που μπορεί να οδηγήσει εσένα και το ταίρι σου στον χωρισμό;

Λέγεται πώς το 15% των ζευγαριών πλέον χωρίζουν λόγω αυτού. Τα πράγματα αλλάζουν και εκεί που οι περισσότεροι χώριζαν...
Διαβάστε Περισσότερα