Δώσε μου παγωτό και πάρε μου την ψυχή. Αυτό είναι το μότο μου αυτό το καλοκαίρι -και κάθε καλοκαίρι- και ο μόνος τρόπος για να τρώω ασταμάτητα παγωτό είναι να φτιάχνω μια πιο υγιεινή χωρίς ζάχαρη εκδοχή του.
Βρήκα, λοιπόν, μια τέλεια συνταγή και είπα να την μοιραστώ μαζί σου.
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
- 2 φλ. παγωμένο ανανά
- 1/2 παγωμένη ώριμη μπανάνα
- 2 κ.σ. ανάλατο γάλα αμυγδάλου
Ρίξε και τα 3 υλικά στο μπλέντερ και χτύπησέ τα. Ανά ένα λεπτό άνοιγε το μπλέντερ και ανακάτευε το μείγμα σου. Μετά από μερικά λεπτά θα πρέπει να έχεις έτοιμο ένα κρεμώδες μείγμα.
Βάλ’το στην κατάψυξη και άφησέ το εκεί για μερικές ώρες. Απόλαυσέ το με τσιπς σοκολάτας, τριμμένη καρύδα ή φέτες κερασιού.