9 υγιεινές σαλάτες με βασικό συστατικό την κινόα!

By
Η κινόα είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods που μπορούν να μαγειρευτούν με άπειρους τρόπους. Τον χειμώνα μπορείτε να την τρώτε ζεστή αντί για ζυμαρικά και το καλοκαίρι μπορείτε να την τρώτε κρύα μέσα σε σαλάτες. Όπως και να την προτιμάτε τα θρεπτικά συστατικά που θα πάρετε από αυτήν είναι πάρα πολλά και αξίζει να την εντάξετε στο καθημερινό σας διατροφολόγιο.
Παρακάτω σας έχω 9 συνταγές για σαλάτες με κινόα που θα σας ικανοποιήσουν πλήρως. Αρκεί να τις δοκιμάσετε…
Κινόα με αβοκάντο, μπρόκολο και πιπεριές από το akispetretzikis.com

Οι σπόροι της κινόας έχουν στην επιφάνειά τους μια ουσία που την κάνει λίγο πικρή αν δεν πλυθεί καλά. Γι’αυτό χρειάζεται 2-3 φορές καλό πλύσιμο πριν μαγειρευτεί.

Κινόα με ρεβύθια από το dimitrisskarmoutsos.gr

Η κινόα θέλει περίπου 15 λεπτά για να βράσει και να είναι έτοιμη για φάγωμα.
 
Φτιάξτε το πιο δροστιστικό σάντουιτς με τονοσαλάτα και ξεμπερδέψτε από το θέμα “μαγείρεμα” για όσες μέρες αντέχετε να τρώτε μόνο αυτό. 

Γνωρίζατε ότι η κινόα δεν είναι δημητριακό αλλά καρπός που έχει συγκενική σχέση με το σπανάκι και το παντζάρι;

Σαλάτα με κινόα και αβοκάντο από το giorgostsoulis.com

1 μόνο φλιτζάνι μαγειρεμένης κινόα έχει 8 γρ. πρωτεϊνης ενώ ο συγκεκριμένος καρπός είναι από τους καρπούς που τρώγονται από τους ανθρώπους εδώ και 4000 χρόνια.

Σαλάτα με κινόα, χαλούμι και σάλτσα πάπρικας από το gastronomos.gr

Αυτή η σαλάτα τα έχει όλα και είναι ιδανική ακόμα και για κυρίως πιάτο χειμώνα-καλοκαίρι. Το χαλούμι ταιριάζει τέλεια με το μέλι που επίσης περιέχεται στη σαλάτα και ο τρόπος που δένουν όλα τα υλικά μεταξύ τους είναι μοναδικός.

Αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά κ σκορδάτη σάλτσα μουστάρδας από το theveggiesisters.gr

Μια σαλάτα με πολλά χρώματα και αρώματα που πρέπει να δοκιμάσετε.

Γνωρίζατε ότι το superfood κινόα περιέχει ιχνοστοιχεία τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των χειμωνιάτικων ιώσεων και στο να χτίσετε δυνατά οστά;

Σαλάτα σολωμού με κινόα από το cookpad.com

Είναι μια από τις συνταγές που αν δοκιμάσετε θα θέλετε να τρώτε σίγουρα όλο το καλοκαίρι μιας και δεν θα χρειαστεί να ανάψετε φούρνο ή μάτι κουζίνας για να την φτιάξετε.

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και κινόα από το cookpad.com

Θέλετε να χάσετε βάρος και να αρχίσετε να τρώτε υγιεινά; Ξεκινήστε από αυτή τη σαλάτα που έχει όλα όσα χρειάζεστε για να μην πεινάτε συνέχεια.

Κινόα με κοτόπουλο σαλάτα από το argiro.gr 

Αν θέλετε να φάτε full πρωτεϊνη τότε πρέπει να βάλετε και λίγο κοτοπουλάκι στη σαλάτα σας όπως σας συμβουλεύει και η Αργυρώ.

Σας αρέσει το κοτόπουλο; Δείτε πώς θα φτιάξετε το τέλειο τηγανιτό κοτόπουλο χωρίς να χρησιμοποιήσετε τηγάνι! (wtf??)

Σαλάτα με κινόα και γαρίδες από το argiro.gr

Η τέλεια γαριδοσαλάτα που θα σας χαρίσει ενέργεια και θα σας χορτάσει. Το αβοκάντο και το μάνγκο κάνουν τη συγκεκριμένη σαλάτα πιο εξωτική. Θα τη λατρέψετε.

Πηγή: joywood.gr

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News