Αυτή είναι η σαλάτα του καλοκαιριού!

By

Αυτή η αγγουροσαλάτα είναι η πιο νόστιμη σαλάτα με αγγούρι που έχεις φάει ποτέ.  Το τραγανό αγγούρι με το κρεμώδες αβοκάντο κάνουν έναν τέλειο συνδυασμό που θα σε ενθουσιάσει.

Δες την συνταγή παρακάτω και μόλις τη φτιάξεις θα διαπιστώσεις πως αυτή είναι η πιο απλή και νόστιμη σαλάτα του καλοκαιριού.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 2 μικρές σκελίδες σκόρδου λιωμένες
  • αλάτι και πιπέρι για γεύση
  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 4 αγγούρια κομμένα σε φέτες
  • Προαιρετικά: 1/2 φλ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

Σε ένα μέτριο μπολ ανακάτεψε το ξίδι, το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Αλατοπιπέρωσε.

Πρόσθεσε το αβοκάντο και τα αγγούρια στο μπολ και ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε κι άλλο αλάτι και πιπέρι αν είναι απαραίτητο. Σέρβιρε αμέσως.

You may also like

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Εννιά πράγματα που μπορείς να κάνεις με το λεμόνι και σίγουρα ένα που δεν μπορείς

Λεμονάκι μυρωδάτο λέει το τραγούδι αλλά το λεμόνι το τελευταίο καιρό το συναντάμε σε πολλά blogs και sites με ιδιότητες...
Διαβάστε Περισσότερα