Όταν ακούς τη λέξη Brownies κατά πάσα πιθανότητα φαντάζεσαι κάτι πολύ παχυντικό, πλούσιο σε γεύση και σοκολάτα γλυκό. Ε αυτό ακριβώς είναι και τα παρακάτω Brownies χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά. Μόνο που δεν είναι ΚΑΘΟΛΟΥ παχυντικά.
Η μόνη προετοιμασία που πρέπει να κάνεις πριν ξεκινήσεις τη συνταγή σου που δεν θέλει καν ψήσιμο είναι να μουλιάσεις για 20 περίπου λεπτά τους χουρμάδες σε νερό για να μπορούν να χτυπηθούν πιο εύκολα στο μπλέντερ.
Αν σου αρέσουν τα γλυκά αλλά δεν θέλεις να παίρνεις πολλές θερμίδες από αυτά, μπες στην κατηγόρια “Γλυκά χωρίς ζάχαρη” και βρες όλα τα γλυκά μου που δεν περιέχουν ίχνος ζάχαρης.
Brownies χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά
Υλικά:
- 2 φλ. χουρμάδες
- 1 φλ. πεκάν καρύδια
- 2-3 κ.σ. ωμό κακάο σε σκόνη
- 2 κ.σ. maple syrup (μπορείς να το αντικαταστήσεις με οποιοδήποτε άλλο υγρό γλυκαντικό όπως είναι για παράδειγμα το μέλι)
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής καθώς και τι άλλο μπορείς να βάλεις αντί για πεκάν καρύδια στο dearlife.gr.
