Αυτή η συνταγή για ψωμί έχει τρελάνει το Internet!

By

Και είναι και χωρίς γλουτένη! Μήπως σε δελέασα λίγο περισσότερο;

Το ψωμί που βλέπω τελευταία παντού στο Internet λέγεται Cloud Bread και μπορείς να το φτιάξεις και εσύ. Δες τι θα χρειαστείς…

3 αυγά
3 κ.σ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. μέλι
1/4 κ.γ. baking powder

Ξεκίνα προθερμαίνοντας το φούρνο στους 200 βαθμούς. Χώρισε τα ασπράδια από τους κρόκους σε δύο μπολ.

Ανακάτεψε το τυρί σε θερμοκρασία δωματίου με το μέλι μέσα στο μπολ με τους κρόκους.

Έπειτα πρόσθεσε το baking powder στο μπολ με τα ασπράδια και χτύπα το μείγμα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο.

Ρίξε το μείγμα με τους κρόκους μέσα και ανακάτεψε απαλά με μια σπάτουλα.

Φτιάξε 6-8 συννεφάκια με ένα κουτάλι και βάλ’τα πάνω σε λαδόκολα και μέσα σε ένα ταψί.

Ψήσε στο φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

kl_pswmi01

Τα ψωμάκια αυτά μυρίζουν αρκετά αυγό. Για να καλύψεις αυτή τη μυρωδιά μπορείς να πασπαλίσεις με λίγο δεντρολίβανο πριν τα ψήσεις.

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Eίσαι αρχάρια στο βάψιμο φρυδιών: Δες τα 5 βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για ombre βάψιμο

To να αποκτήσεις τέλεια σχηματισμένα και βαμμένα φρύδια δεν είναι εύκολη υπόθεση – ή τουλάχιστον αυτό πίστευα μέχρι πρόσφατα....
Διαβάστε Περισσότερα