Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να βράζεις τέλεια τα αυγά σου!

By

Πόσο δύσκολο είναι να βράσεις ένα αυγό; Αν με ρωτάς… πολύ δύσκολο! Μου έχει τύχει, ακόμα και τώρα που έχω μπει στα 30, να δυσκολεύομαι να βράσω ένα αυγό όπως ακριβώς το θέλω. Γι’αυτό έψαξα και βρήκα τον πιο αλάνθαστο τρόπο για να βράσεις όπως ακριβώς θέλεις το αυγό σου.

kl_avgo01

Ξεκίνα βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι τα αυγά που θέλεις. Πρόσθεσε κρύο νερό μέχρι απλά τα αυγά να σκεπάζονται.

Άναψε το μάτι στο τέρμα και βάλε πάνω το κατσαρολάκι.

Μόλις βράσει το νερό, σβήσε τη φωτιά και σκέπασε το κατσαρολάκι. Μέτρα χρόνο ανάλογα με το πόσο σφιχτά ή μελάτα θέλεις τα αυγά σου. Αν τα θέλεις μελάτα άσ’τα 4 λεπτά, αν τα θέλεις μέτρια άσ’τα 6 λεπτά και αν τα θέλεις πολύ σφιχτά άσ’τα 10 λεπτά.

kl_avgo02

Μόλις περάσει ο απαιτούμενος χρόνος βγάλε τα αυγά από το κατσαρολάκι με ένα κουτάλι και άφησέ τα λίγο να κρυώσουν ή πλύν’τα με κρύο νερό για να κρυώσουν και να μπορέσεις να τα καθαρίσεις.

You may also like

Hot News