Φτιάξε τα πιο νόστιμα αυγο-μάφιν για να έχεις ένα εύκολο σνακ ανά πάσα ώρα και στιγμή!

By

Και τι δε θα έδινα να έχω πάντα ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ ανά πάσα ώρα και στιγμή στο ψυγείο μου. Έτσι, έκανα μια μικρή έρευνα στο google και έπεσα σε αυτά τα εκπληκτικά αυγο-μάφιν.

Ρίξε μια ματιά στο ψυγείο και ψάξε για…

  • 12 αυγά
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • λίγο λάδι για το άλειμμα
  • 1 φλ.τσ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
  • 1 φλ.τσ. μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 1/4 φλ.τσ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1μιση-2 φλ.τσ. τυρί τριμμένο (ό,τι έχεις)

Ξεκίνα προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σπάσε τα αυγά σε ένα πιάτο και ανακάτεψέ τα με το αλάτι.

kl_avgo01

Λάδωσε το ταψάκι για μάφιν και χώρισε το σπανάκι, τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το τυρί στα 12. Ρίξε και τα αυγά χωρίζοντάς τα στα 12 και βάλε το ταψάκι στο φούρνο για 20-25 λεπτά.

Τα μάφιν σου θα φουσκώσουν και θα γίνουν το τέλειο σνακ για εσάς και τα παιδιά σας.

kl_avgo02

Μπορείς να τα διατηρήσεις στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή και στην κατάψυξη για ένα μήνα.

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Το απίστευτο κόλπο για να κάνεις τα φρύδια σου να δείχνουν πιο γεμάτα!

Μπορεί να απίστευτο αλλά είναι αληθινό και θα το διαπιστώσεις βλέποντας και το video που ακολουθεί. Ένας πανεύκολος τρόπος...
Διαβάστε Περισσότερα