basilopita

Φτιάξ’ την μόνη σου: Αυτή είναι η πιο γρήγορη και νόστιμη βασιλόπιτα

By

Αυτή την Πρωτοχρονιά  κάνε τη διαφορά με τη δική σου βασιλόπιτα!

Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά!

vasilopita2

Τι θα χρειαστείς:

  • 250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 4 αυγά επίσης σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού πορτοκάλι χυμό
  • ξύσμα πορτοκαλιού
  • 3 βανίλιες
  • 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 500γρ φαρίνα
  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα και καρύδια τριμμένα

vasilopita1

Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν καλά (να ασπρίσουν).

Μετά προσθέτουμε ένα – ένα τα υλικά χτυπώντας ταυτόχρονα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα, για περίπου 1 ώρα.

Καλή Πρωτοχρονιά!

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News