Κοτόπουλο με κέικ πατάτας: Μια συνταγή με 4 μόνο υλικά!

By

Αν είσαι και εσύ από αυτούς που βαριούνται τα ίδια και τα ίδια και θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό στην καθημερινότητά τους, τότε μπορείς να δοκιμάσεις να φτιάξεις αυτό το υπέροχο πιάτο. Χρειάζεται μόνο 4 βασικά υλικά για να γίνει και θα σε ενθουσιάσει γευστικά.

Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς…

135 γρ. πάστα ντομάτας
4 στήθη κοτόπολου
1 κλό πατάτες πλυμένες, καθαρισμένες και τριμμένες στον τρίφτη
100 γρ. πράσινα λαχανικά της επιλογής σου
ελαιόλαδο

Ξεκίνα βάζοντας την πάστα ντομάτας σε ένα μπολ και ρίχνοντας μέσα τα στήθη κοτόπουλου. Γύρνα τα και από τις δύο μεριές να πασπαλιστούν.

Ρίξε τις τριμμένες πατάτες σε ένα άλλο μπολ. Αλατοπιπέρωσε.

Βάλε αρκετό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ζέστανέ το σε μέτρια φωτιά. Ρίξε 4 φλ. γεμισμένα κατά το 1/3 με τριμμένη πατάτα στο τηγάνι. Μαγείρεψε για 2-3 λεπτά και από τις δύο μεριές. Μετέφερε σε ένα πιάτο στο οποίο έχεις βάλει χαρτί κουζίνας για να απορροφηθούν τα πολλά λάδια.

Επανέλαβε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη πατάτα.

Στο μεταξύ προθέρμανε το γκριλ σου καλά. Μαγείρεψε το κοτόπουλό σου για 3-4 λεπτά από κάθε μεριά ή μέχρι να είναι έτοιμο. Καλό είναι να το έχεις κόψει σε λεπτές φετούλες για να γίνει πιο γρήγορα.

Σέρβιρε με τα κέικ πατάτας και την πράσινη σαλάτα σου.

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Eίσαι αρχάρια στο βάψιμο φρυδιών: Δες τα 5 βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για ombre βάψιμο

To να αποκτήσεις τέλεια σχηματισμένα και βαμμένα φρύδια δεν είναι εύκολη υπόθεση – ή τουλάχιστον αυτό πίστευα μέχρι πρόσφατα....
Διαβάστε Περισσότερα