Από τα αγαπημένα μου σάντουιτς με τόνο ειδικά για δεκατιανό ( ο υδατάνθρακας επιτρέπεται γιατί θα τον κάψεις μετά!). Δες πώς θα το φτιάξεις!
Θα χρειαστείς
Υλικά (υλικά για 4 μερίδες)
2 κονσέρβες τόνου 180 gr
1 κλωνάρι σέλερι, ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι
2 κ.γ. μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο (προαιρετικά)
1 κ.σ. μαγιονέζα (εγώ βάζω τη μισή)
8 φέτες ψωμί για τοστ ολικής άλεσης
1 ώριμη ντομάτα, κομμένη
4 φύλλα μαρουλιού
Εκτέλεση
Αναμίξτε τον τόνο, το σέλερι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι, τη μαρμελάδα και τη μαγιονέζα σ’ ένα μπολ μέχρι να ενωθούν σε μείγμα.
Μοίρασε το μείγμα σε τέσσερις φέτες ψωμί. Πρόσθεσε την ντομάτα και το μαρούλι και σκέπασε με το υπόλοιπο ψωμί.
Κόψε 4 τετράγωνα και βάλτα σε ατομικά δοχεία.
