Σπανακόρυζο με ρύζι, με πλιγούρι και με κινόα | 3 διαφορετικές εκδοχές

By

Σπανακόρυζο με Ρύζι, με Πλιγούρι και με Κινόα… 3 διαφορετικές συνταγές που θα σε ενθουσιάσουν. Δες παρακάτω πώς να φτιάξεις την καθεμιά από αυτές.

Δες ακόμα –> Έτοιμο σε 15’: Ρεβύθια με κριθαράκι ολικής άλεσης

Κλασικό σπανακόρυζο

Υλικά για 4 μερίδες:

  • 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο
  • 1 λεμόνι
  • 900 γρ. σπανάκι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο (αν θέλεις)
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • λίγο άνηθο
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Κλασικό και αγαπημένο σπανακόρυζο!

Εκτέλεση:

Ξεκίνα πλένοντας το σπανάκι. Κοψ’το σε κομμάτια. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το πράσο.

Σόταρε σε 4 κ.σ. ελαιόλαδο το κρεμμύδι. Μετά από 3-4 λεπτά ρίξε μέσα το ρύζι, ανακάτεψε και πρόσθεσε και την πάστα ντομάτας και το πράσο. Ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε νερό ζεστό στο κατσαρολάκι με το ρύζι και το σπανάκι. Σκέπασε και άσε να βράσει το ρύζι.

Δες τις υπόλοιπες δύο συνταγές για σπανακόρυζο με κινόα και σπανακόρυζο με πλιγούρι στο dearlife.gr.

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News