Σπανακόρυζο με ρύζι, με πλιγούρι και με κινόα | 3 διαφορετικές εκδοχές

By

Σπανακόρυζο με Ρύζι, με Πλιγούρι και με Κινόα… 3 διαφορετικές συνταγές που θα σε ενθουσιάσουν. Δες παρακάτω πώς να φτιάξεις την καθεμιά από αυτές.

Δες ακόμα –> Έτοιμο σε 15’: Ρεβύθια με κριθαράκι ολικής άλεσης

Κλασικό σπανακόρυζο

Υλικά για 4 μερίδες:

  • 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο
  • 1 λεμόνι
  • 900 γρ. σπανάκι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο (αν θέλεις)
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • λίγο άνηθο
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Κλασικό και αγαπημένο σπανακόρυζο!

Εκτέλεση:

Ξεκίνα πλένοντας το σπανάκι. Κοψ’το σε κομμάτια. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το πράσο.

Σόταρε σε 4 κ.σ. ελαιόλαδο το κρεμμύδι. Μετά από 3-4 λεπτά ρίξε μέσα το ρύζι, ανακάτεψε και πρόσθεσε και την πάστα ντομάτας και το πράσο. Ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε νερό ζεστό στο κατσαρολάκι με το ρύζι και το σπανάκι. Σκέπασε και άσε να βράσει το ρύζι.

Δες τις υπόλοιπες δύο συνταγές για σπανακόρυζο με κινόα και σπανακόρυζο με πλιγούρι στο dearlife.gr.

You may also like

Hot News

post-image
LIVE WELL Mind & Soul Ευεξία

Η Κένταλ Τζένερ και οι κρίσεις πανικού: «Μερικές φορές νομίζω ότι θα πεθάνω»

Το μοντέλο της διάσημης οικογένειας Καρντάσιαν μοιράζεται τις τρομακτικές εμπειρίες της με τις κρίσεις πανικού – Δηλώνει αγχωμένη για...
Διαβάστε Περισσότερα