Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα και ιδιαίτερα γεμιστά!

By

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα γεμιστά. Προσωπικά τα λατρεύω και μιας και τώρα σιγά-σιγά έρχεται η εποχή τους ανυπομονώ να τα βάλω στο εβδομαδιαίο μου πρόγραμμα διατροφής. Δες την υπέροχη συνταγή για γεμιστές πιπεριές και δεν θα θες να ξαναφτιάξεις άλλη…

Θα χρειαστείς:

1½ φλ. σως μαρινάρα
6 πιπεριές σε ό,τι χρώμα θέλεις
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
μισό κιλό μανιτάρια ψιλοκομμένα
3/4 φλ. μαγειρεμένο ρύζι
1 κ.γ. πάπρικα
1/2 κ.γ. ρίγανη
1/2 κ.γ. μουστάρδα
1/4 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι και μαύρο πιπέρι

Ξεκίνα προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ρίξε τη μαρινάρα σε ένα ταψάκι.

Κόψε το πάνω μέρος κάθε πιπεριάς και αφαίρεσε από μέσα το εσωτερικό τους.

Σε ένα μέτριο μπολ ανακάτεψε τα μανιτάρια, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το ρύζι, την πάπρικα, τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι.

Γέμισε με το μείγμα κάθε πιπεριά και μετέφερέ την στο ταψάκι με την μαρινάρα.

kl_gemista01

Ψήσε για 25-30 λεπτά και σέρβιρε αμέσως με μια κουταλιά από την μαρινάρα.

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News

post-image
FITNESS Κάψε θερμίδες

Αν θέλεις δυνατούς και γυμνασμένους κοιλιακούς πρέπει να κάνεις αυτή την άσκηση!

Οι περισσότεροι άνθρωποι θέλουν γυμνασμένους κοιλιακούς απλά για ομορφιά αλλά το να έχεις έναν δυνατό κορμό είναι σημαντικό για...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Σωστή διατροφή

Οι διατροφολόγοι λένε πως αυτό το φρούτο έχει πιο πολύ ζάχαρη και από μια Μars!

Δεν είναι όλα τα φρούτα γεμάτα ζάχαρη. Υπάρχουν, όμως, μερικά -δεν σας πάει ο νους- που αποτελούν διατροφικές βόμβες....
Διαβάστε Περισσότερα