Αυτό το καλοκαίρι το έχω πάρει απόφαση! Θα σε μάθω να τρως σωστά και να αποκτήσεις το κορμί που πάντα ονειρευόσουν.
Αρκεί να κάνεις κι εσύ πράξη όλα όσα θα ήθελες να κάνεις πράξη τόσο καιρό.
Παρακάτω σου έχω μια πανεύκολη συνταγή την οποία μπορείς να φτάχνεις όποτε δεν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεσή σου ή όποτε δεν έχεις όρεξη να κάνεις πολλά.
Πρόκειται για ένα σάντουιτς το οποίο σου προτείνω να τρως για μεσημέρι (μιας και μετά τις 6 όπως σου έχω ξαναπεί καλό είναι να μην τρως υδατάνθρακες) και έχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι και για να πάρεις την απαραίτητη ενέργεια και για να συνεχίσεις την ημέρα σου χορτάτη.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για 2 σάντουιτς είναι:
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή κιμά γαλοπούλας
- 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. κάποιο μείγμα μπαχαρικών της επιλογής σου
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 μέτριο αβοκάντο
- λίγο μαρούλι
- δύο τορτίγιες
Σε ένα μπολ ανακάτεψε τον κιμά με τα μπαχαρικά. Μόλις ανακατευτούν ρίξ’τα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το οποίο θα έχεις αλείψει με ελαιόλαδο.
Μόλις μαγειρευτεί ο κιμάς βγαλ΄τον από το τηγάνι και ασ’τον στην άκρη.
Πρόσθεσε λίγο ακόμα ελαιόλαδο και σπάστε τα αυγά σου στο τηγάνι. Μαγείρεψε για 2-3 λεπτά. Ρίξε από πάνω αλάτι και πιπέρι.
Κόψε το αβοκάντο σε φέτες. Κόψε και το μαρούλι σε μεγάλα κομμάτια.
Άπλωσε τις τορτίγιες σου σε δύο πιάτα και βάλε στην καθεμία από λίγο μαρούλι, λίγο κιμά, ένα αυγό και μερικές φέτες αβοκάντο.
Απόλαυσε το σάντουιτς κρύο ή ζεστό.
Tip: Φτιάξε 4 σάντουιτς τη φορά για να έχεις φαγητό για δύο μέρες.
Extra tip: Αν θέλεις να τρως το ίδιο μεσημεριανό όλη την εβδομάδα μπορείς να αντικαθιστάς κάποιες μέρες το κρέας με μανιτάρια, βρασμένα ρεβύθια, φασόλια και ό,τι άλλο θέλεις.
