Φτιάξε τη δική σου σούπερ υγιεινή μουστάρδα με φρέσκα βότανα!

By

Μόνο 5 λεπτά θα σου πάρει για να φτιάξεις σπιτική μουστάρδα η οποία, πραγματικά, είναι η πιο νόστιμη μουστάρδα στον κόσμο. Την φτιάχνει η μαμά μου εδώ και αρκετά χρόνια και τώρα που αξιώθηκα να πάρω τη συνταγή είπα να σου την μεταφέρω.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

2/3 φλ.τσ. σπόροι μουστάρδας

1/2 φλ.τσ. μηλόξιδο

2/3 φλ.τσ. νερό

2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι

1 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο

1/2 κ.γ. τσίλι

1/3 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μέλι

1/4 φλ.τσ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου

kl_moustarda02

Οδηγίες

Ανακάτεψε το μηλόξιδο με το νερό και τους σπόρους μουστάρδας. Άφησέ τους να μουλιάσουν για 2-3 μέρες. Οι σπόροι θα απορροφήσουν σχεδόν όλο το υγρό και θα αρχήσουν να μυρίζουν σαν πεντανόστιμη μουστάρδα.

Πρόσθεσε στο μπλέντερ το μείγμα της μουστάρδας με όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτύπησέ τα καλά. Αν σου φαίνεται πολύ παχύρευστο το αποτέλεσμα πρόσθεσε 2 κ.σ. νερό και συνέχισε το χτύπημα.

Βάλε το μείγμα σε ένα βαζάκι και φύλαξέ το στο ψυγείο.

Δεν υπάρχει πιο νόστιμη μουστάρδα απο αυτή και αποτελείται από σούπερ υγιεινά και καθόλου παχυντικά υλικά. Καλό είναι να την καταναλώσεις όσο είναι φρέσκια αν και μπορείς να την κρατήσεις στο ψυγείο για αρκετούς μήνες. Φτιάξε υπέροχα dressing για τις σαλάτες σου με μουστάρδα και μέλι και ενθουσίασε τους πάντες.

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Eίσαι αρχάρια στο βάψιμο φρυδιών: Δες τα 5 βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για ombre βάψιμο

To να αποκτήσεις τέλεια σχηματισμένα και βαμμένα φρύδια δεν είναι εύκολη υπόθεση – ή τουλάχιστον αυτό πίστευα μέχρι πρόσφατα....
Διαβάστε Περισσότερα