keepup_francegirl

Οι Γαλλίδες Τρώνε Λιγότερο και Μασάνε Περισσότερο (Ένα Κόλπο που Πιάνει)

By

Έχουν πολλά μικρά μυστικά που τις βοηθούν να τρώνε λιγότερο και να είναι πιο σέξι και αδύνατες. Σας έχω μιλήσει ήδη για το “portion control” που έχουν (τη διατροφή με τις μερίδες ντε). Αυτή τη φορά θα σου πω για τον τρόπο που μασάνε το φαγητό. 

Φυσικά και έχεις ακούσει για το συγκεκριμένο “μυστικό” ξανά και ξανά αλλά το έχεις υιοθετήσει ποτέ; Οι μικρές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σου είναι αυτές που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος. Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει, λοιπόν, όταν μασάς περισσότερο το φαγητό σου.

Γιατί, λοιπόν, πρέπει να μασάς το φαγητό σου τόσο πολύ και γιατί αυτό είναι τόσο σημαντικό; 

1. Το μάσημα του φαγητού μπορεί να οδηγήσει στη μείωση των θερμίδων που καταναλώνεις.

2. Αυξάνει την ευχαρίστηση που παίρνεις από το φαγητό σας.

3. Είναι το πρώτο βήμα της πέψης.

4. Απορροφάει ο οργανισμός σου με αυτόν τον τρόπο περισσότερα θρεπτικά συστατικά και υγρά που είναι σημαντικά για σένα και την υγεία σου.

kl_masima01

Πώς να το κάνεις; 

Τις περισσότερες φορές είσαι τόσο πεινασμένη που το μόνο που θέλεις είναι να φας το φαγητό σου μέσα σε ένα λεπτό. Μην το κάνεις. Συγκρατήσου και δες το γεύμα σου σαν κάτι που θα σε κάνει να νιώσεις καλά.

1. Συγκεντρώσου στο φαγητό που τρως.

2. Απόλαυσε το άρωμά του, γεύσου κάθε μπουκιά του, φάε αργά και μάσα κάθε μπουκιά για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση.

Διάβασε επίσης: Έτσι τρώνε οι Γαλλίδες και δεν παχαίνουν ποτέ!

Τι να μην κάνεις όταν τρως…

Όταν είναι ώρα για μεσημεριανό ή βραδινό, οι Γαλλίδες κάνουν διάλειμμα από τα πάντα. Σε κάθε εταιρία γίνεται ένα 45λεπτο μεσημεριανό διάλειμμα έτσι ώστε κάθε εργαζόμενος να μπορέσει να φάει το μεσημεριανό του με τους συναδέλφους ή τους φίλους του. Κάθονται, παραγγέλνουν, απολαμβάνουν κάθε μπουκιά και μασάνε το φαγητό τους πολύ. Δεν κάνουν τίποτα άλλο όση ώρα τρώνε. Δεν ασχολούνται με το κινητό ή το tablet τους και δεν κάνουν καμιά άλλη δραστηριότητα παράλληλα.

Εσύ; Απολαμβάνεις το φαγητό σου ή τρως σαν λιοντάρι που έχει να φάει 2 μερόνυχτα;

Κλείσε την τηλεόραση (μην σου πω να κλείσεις και το wifi και σε τρελάνω), πλύνε τα χέρια σου, άναψε ένα κερί και σέρβιρε το μεσημεριανό ή το βραδινό σου στα πιο όμορφα πιάτα σου.

 Κάτσε στην καρέκλα σου και ξεκίνα το ταξίδι σου προς την απόλαυση ενώ συζητάς με την παρέα σου για το πώς κύλησε η μέρα σου. Νιώσε το φαγητό σου, μάσα το αλά και θα αισθανθείς απόλυτα ικανοποιημένη. Κατά πάσα πιθανότητα ούτε που θα θελήσεις να φας όλο σου το φαγητό πράγμα που θα σε οδηγήσει σε ένα πιο αδύνατο σώμα.

Πόσο πρέπει να μασάς το φαγητό σου; 

Αυτό εξαρτάται από το είδος του φαγητού καθώς και από την ποσότητα του σάλιου που παράγει το κάθε άτομο. Θα βοηθήσει να ξέρεις ότι το φαγητό πρέπει να είναι εντελώς υγρό και να έχει χάσει όλη την υφή του πριν το καταπιείς. Περίμενε μέχρι να καταπιείς την κάθε μπουκιά και ύστερα προχώρα στην επόμενη. Δώσε στη μπουκιά σου αρκετό χρόνο ώστε να περάσει από τον οισοφάγο πριν βάλεις μια επόμενη μπουκιά στο στόμα σου. Αυτό που θα σε βοηθήσει πολύ να μην παρασυρθείς είναι να ακουμπάς κάτω το πιρούνι και το μαχαίρι σου ανάμεσα στις μπουκιές και να τα σηκώνεις και πάλι όταν είναι να φας την επόμενη.

Η δική μου εμπειρία…

Δεν μπορώ να πω πως ήμουν μια σωστή μασαδόρος. Πάντα εξαρτιώταν από το φαγητό αλλά και από την κάθε περίσταση το πόσο αργά ή το πόσο γρήγορα θα έτρωγα. Αποφάσισα να το αλλάξω αυτό και να δοκιμάσω τη μέθοδο της Γαλλίδας.

Άρχισα να σερβίρω τα γεύματά μου σε όμορφα πιάτα, να καθαρίζω καλά το τραπέζι πριν σερβίρω, να ανάβω κεριά, να κλείνω την τηλεόραση και να επικεντρώνομαι στο φαγητό. Πλέον έχω αρχίσει μέχρι και να ντύνομαι έτσι ώστε να μην τρώω φορώντας τις πιτζάμες σου. Έτσι αισθάνομαι περισσότερο σαν μια Γαλλιδούλα που κάθεται σε ένα μικρό Παριζιάνικο bistro και απολαμβάνει το φαγητό της. Ομολογώ πως αυτό βοηθάει πολύ. Με αυτόν τον τρόπο δεν βλέπω το φαγητό σαν κάτι που θέλω να τελειώσει γρήγορα γιατί απολαμβάνω τα πάντα… τη γεύση, τα αρώματα, τη συζήτηση. Και έπειτα αρχίζω να μασάω και να μασάω και να μασάω σαν να μην υπάρχει αύριο.

Δεν θα σου πω πολλά για τα αποτελέσματα γιατί είναι απίστευτα. Τρώω λιγότερο, απολαμβάνω περισσότερο το φαγητό μου και περνάω περισσότερο ποιοτικό χρόνο με το αγόρι μου (μακριά από κινητά, tablet και τηλεοράσεις). Τι περισσότερο μπορεί να θέλω; Πόσες φορές σου έχω πει πως αγαπώ τις Γαλλίδες; Ε, μέτρα άλλη μια!

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News

post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συνταγές

Αυτοί οι κεφτέδες είναι εκρηκτικοί… και δεν περιέχουν ίχνος κιμά!

Φαντάσου τώρα να κάθεσαι στο τραπέζι και να σου φέρνουν ένα πιάτο γεμάτο μακαρόνια και πεντανόστιμους κεφτέδες. Αν, μάλιστα,...
Διαβάστε Περισσότερα