Eίναι Παρασκευή πρωί και η 40χρονη ηθοποιός πίνει έναν σκέτο καφέ στο γραφείο της στη Santa Monica… εκεί που χτίζει μια αυτοκρατορία.
Τελευταία έχει λανσάρει δύο σειρές αθλητικών ρούχων, έχει να ασχοληθεί με την κινηματογραφική της καριέρα και έχει και την δική της εταιρία με τηλεοπτική δραστηριότητα. Γενικά είναι πολύ απασχολημένη και στην επαγγελματική αλλά και στην προσωπική της ζωή καθώς μεγαλώνει 3 παιδιά.
Πιο συγκεκριμένα έχει δύο γιους, τον 15χρονο Ryder, τον 8χρονο Bingham και την 1 έτους Rani Rose.
Aυτό που προσπαθεί να κάνει είναι να αφιερώνει χρόνο στην οικογένειά της. Έχει πει γι’αυτό, “Δουλεύω 9 με 5 και στις 5 κλείνω το κινητό μου. Έτσι καταφέρνω και έχω μια ισορροπημένη ζωή”.
Πώς κατάφερε να επανέλθει στο φυσιολογικό της βάρος μετά τη γέννηση της κόρης της; Δύο μόλις μήνες μετά τη γέννησή της είχε καταφέρει να χάσει 14 κιλά με γυμναστική και σωστή διατροφή… ή τουλάχιστον αυτό ήθελε. Αυτή τη φορά όμως τα πράγματα δεν πήγαν ακριβώς όπως τα είχε προγραμματίσει. “Σε αντίθεση με τις άλλες δύο εγκυμοσύνες μου αυτή τη φορά δεν είχα χρόνο να γυμναστώ. Χρειάστηκε να αποκτήσω πειθαρχία σε άλλα πράγματα”. Αυτό σημαίνει πως έκανε πιο αυστηρή διατροφή και ακολούθησε συγκεκριμένη δίαιτα.
Τι σημαίνει, όμως, για την Kate δίαιτα; Σημαίνει ότι έτρωγε 5 γεύματα την ημέρα. Ξεκινούσε την ημέρα της με χυμό από σέλερι και μετά έπινε ένα ρόφημα πρωτεϊνης και έτρωγε βρώμη ή αυγά. Τα υπόλοιπα γεύματά της αποτελούνταν από noodles κολοκυθιού ή κολοκύθας μαζί με κοτόπουλο, ψάρι ή μπριζόλα. Πέρα από τη διατροφή έκανε και γυμναστική 3-4 φορές την εβδομάδα.
