Μάφιν πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη αλλά με μέλι. Αυτή η συνταγή για γλυκά μάφιν είναι ιδανική ακόμα και για τα παιδάκια σας. Είναι πανεύκολη, δεν χρειάζεται μίξερ για να γίνει και μπορείτε να την έχετε πραγματικά έτοιμη σε 30-40 λεπτά (με το ψήσιμο μέσα).
Δες ακόμα –> Ατομικά Cheesecake χωρίς ζάχαρη | Με 4 υλικά
Πόσο γλυκά είναι αυτή τα μάφιν;
Τα μάφιν από μόνα τους (χωρίς το γλάσο) είναι ελαφρώς γλυκά και ιδανικά για εσένα που δεν θέλεις να τρως υπερβολικά πολύ γλυκά… γλυκά. Αν θέλεις να τα κάνεις πιο γλυκά απλά μπορείς να βάλεις λίγο γλάσο πορτοκάλι από πάνω όπως έκανα κι εγώ στη συγκεκριμένη συνταγή.
Βρες εδώ όλα τα γλυκά μου χωρίς ζάχαρη και φτιάξε αυτό που αρέσει περισσότερο!
Μάφιν πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη
Υλικά για 12 μάφιν:
- 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. baking powder
- 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 1 και 1/4 φλ. μέλι
- 1 φλ. γιαούρτι με γεύση βανίλια
- 2 αυγά χτυπημένα
- 1 κ.γ. βανίλια
- 3 κ.σ. τριμα πορτοκάλι
- 1/2 φλ. ελαιόλαδο
- 1 φλ. χυμό πορτοκάλι
- λεπτές φέτες πορτοκάλι για γαρνίρισμα (αν θέλεις)
για το γλάσο:
- 180 γρ. ζάχαρη άχνη
- 2 κ.σ. χυμό πορτοκάλι
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο dearlife.gr.
