Ήρθε η ώρα να γνωρίσεις την νέα σου κολλητή. Αυτή η ζύμη για πίτσα χωρίς μαγιά θα σου χαρίσει την τέλεια σπιτική πίτσα σε 20 λεπτά το πολύ. Είναι… μαγική!
Αυτή είναι η ζύμη για πίτσα που είναι ιδανική για όλες εκείνες τις φορές που…
1. Δεν έχεις μια ώρα να περιμένεις τη ζύμη να φουσκώσει
2. Δεν έχεις μαγιά
3. Πεινάς πολύ και θέλεις να φας κάτι σπιτικό αλλά και νόστιμο ταυτόχρονα
Δες ακόμα: Υγιεινή συνταγή για πίτσα με ντοματάκια, μπρόκολο και γαρίδες!
Πραγματικά θα την έχεις έτοιμη και λαχταριστή πάνω στο τραπέζι σου πιο γρήγορα από τις ημέρες που παραγγέλνεις delivery.
Ζύμη για πίτσα χωρίς μαγιά
Υλικά:
- 200 γρ. (ή 1 και 1/3 φλ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι για ψωμί)
- 2 κ.γ. baking powder
- 3/4 κ.γ. αλάτι
- 3/4 κ.γ. ζάχαρη
- 2 κ.γ. ελαιόλαδο
- 125 ml (ή 1/2 φλ. κρύο νερό)
- λίγο ακόμα αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο dearlife.gr.
