40 μέρες χωρίς τις βασικές πρωτεΐνες στις οποίες στηρίζεις τη διατροφή σου, όπως είναι το κρέας και τα γαλακτοκομικά, είναι μια καλή ευκαιρία να απομακρύνεις τις τοξίνες και τα ζωικά λιπαρά από τον οργανισμό σου.
Υπάρχει μια λεπτή διαχωριστική γραμμή για να μην σου γυρίσει μπούμερανγκ. Το να καλύψεις την πείνα σου με περισσότερο ψωμί και με τροφές που είναι μεν είναι νηστίσιμες αλλά δεν έχεις ιδέα για τη θερμιδική τους αξία, θα σε φέρει στο τέλος με περιττά κιλά. Ειδικά αν γυμνάζεσαι όπως εγώ πρέπει να λαμβάνεις ποιοτικούς υδατάνθρακες και ενέργεια χωρίς όμως τις άχρηστες θερμίδες!
Πώς πρέπει λοιπόν να τρως τη Σαρακοστή για να μην την διαδεχτεί σκληρή δίαιτα;
Δείξε προτίμηση στους ποιοτικούς υδατάνθρακες
Αντιμετώπισε τη νηστεία σαν μια πολύ καλή ευκαιρία ώστε να εντάξεις στο διατροφολόγιό σου τροφές όπως το ρύζι με φλοιό, τα ζυμαρικά, το ψωμί και τις φρυγανιές ολικής αλέσεως, κρατώντας σαφείς αποστάσεις από τις λευκές, πλήρεις τους εκδοχές και πάντα χωρίς να το παρακάνεις με τις μερίδες. Για παράδειγμα, όταν το γεύμα σου συνοδεύεται με ρύζι, προτίμησε το ρύζι με φλοιό που είναι πηγή μαγγανίου και φωσφόρου, ενώ πρόσεξε την ποσότητα σε κάθε γεύμα σου! Δε θα πρέπει να ξεπερνάει το ενάμιση φλυτζάνι.
Πες “ναι” στη σόγια
Η σόγια μπορεί να μας δώσει φυτικό τυρί, ρόφημα, κιμά ενώ μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορες μορφές και να υποκαταστήσει το κρέας και φυσικά είναι μια τροφή πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και είναι ένα πολύ καλό υποκατάστατο των ζωικών προϊόντων. Αποτελεί φυσική διατροφή χωρίς χοληστερόλη εκ φύσεως.
Δώσε βάση στο πρωινό
Το πρωινό είναι αυτό που θα καθορίσει την υπόλοιπη σου μέρα. Οπλίσου με όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι και άσε εκτός τις περιττές θερμίδες! Γέμισε το μπολ σου με ρόφημα αμυγδάλου ή σόγιας και τα απαραίτητα δημητριακά, πλούσια σε φυτικές ίνες που μπορούν να ανακουφίσουν από τη δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος, μέσα στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Τα έξυπνα σνακ
Έχε πάντα μαζί σου ένα έξυπνο σνακ! Θα σε βοηθήσει να βγάλεις τη μέρα, ειδικά εκείνες τις ώρες που ο πειρασμός σου χτυπάει την πόρτα.
Ρίξε στη τσάντα σου ρυζογκοφρέτες ! Περιέχουν φυτικές ίνες, είναι χωρίς γλουτένη και έχουν μόλις 26 θερμίδες η ρυζογκοφρέτα. Δοκίμασε τες και στο πρωινό σου σε συνδυασμό με μαρμελάδες με φρουκτόζη που έχουν μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα, ναι καλά άκουσες!
Βάλε το ρόφημα αμυγδάλου στη ζωή σου
Αν δεν το έχεις δοκιμάσει τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή! Το ρόφημα αμυγδάλου είναι νηστίσιμο, πηγή ασβεστίου και βιταμινών, χαμηλό σε λιπαρά, χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη. Μπορείς να το καταναλώσεις σκέτο ή σε συνδυασμό με χυμούς, φρούτα ή μούσλι ή ακόμη και να αντικαταστήσει το γάλα σε συνταγές αλλά και στην προετοιμασία των πρωτεϊνούχων ροφημάτων. Θα δεις, θα γίνει η αγαπημένη σου συνήθεια!
