quinoa

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν μαγειρέψεις την κινόα!

By

Την έχω βάλει στη ζωή μου εδώ και αρκετά χρόνια και μάλιστα με τη μορφή μακαρονιών. Σήμερα, όμως, θα σου μιλήσω για την κινόα που μοιάζει με ρύζι αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι, καθώς δεν αποτελεί υδατάνθρακα. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες.

Δες όλα τα tips που πρέπει να κάνεις για να το μαγειρεύεις σωστά

1. Ένα φλιτζάνι αμαγείρευτο κινόα δίνει τρία φλιτζάνια μαγειρεμένο.

2. Για να βράσεις 1 φλ. κινόα χρειάζονται 2 φλ. νερό.

kl_kinoa02

3. Για να φύγει η φυσική πικρίλα της κινόα κάνε ένα καλό πλύσιμο πριν το βράσιμο.

4. Η κινόα για να γίνει, χρειάζεται  γύρω στα 20 λεπτά.

5. Για να την κάνεις πιο νόστιμη ρίχνεις μέσα στην κατσαρόλα και λίγο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου. Βάλε επίσης 1/4 κ.γ. αλάτι για κάθε φλιτζάνι κινόα. Αν θέλεις βάλε και άλλα αρωματικά και μπαχαρικά για να την κάνεις ακόμα πιο νόστιμη.

You may also like

Hot News

post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φτιάξε τον μεταβολισμό σου αλλάζοντας 8 καθημερινές σου συνήθειες!

Υπάρχουν άραγε διατροφικά λάθη και συνήθειες του ατόμου που μπορούν να αναστείλλουν την λειτουργία του μεταβολισμού; Μπορεί να πιστεύουμε...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Beauty News & Trends Μυστικά Ομορφιάς

Το νέο Ponytail για να δείχνεις τέλεια από το γραφείο μέχρι και το γυμναστήριο!

Κορίτσια με μακριά μαλλιά, πείτε μου πόσες φορές έχετε πάει γυμναστήριο με τα μαλλιά πιασμένα όπως να’ναι; Θα απαντήσω...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Κατερίνα Λάσπα Να Σου Πω

Όταν είδα με τις κόρες μου το “Γέτι, Ο χιονάνθρωπος των Ιμαλαϊων”…

Γέλιο, συγκίνηση, μαθήματα ζωής… όλα αυτά και πολλά πολλά άλλα πήραμε βλέποντας μια όμορφη φιλία να αναπτύσσεται ανάμεσα στην...
Διαβάστε Περισσότερα