poridge_keepup

Πρωτεϊνούχο Porridge Σοκολάτας με Goji Berry

By

Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα γεμάτο μπολ porridge σοκολάτας με Goji Berry!

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για 2 μερίδες

  • 100 γρ/(1 κούπα) βρώμη
  • 150γρ/(4 αυγά) ασπράδια αυγού
  • 600 γρ/( 2+1/2 κούπες) γάλα
  • 50γρ/(1 κτς) μέλι
  • 50 γρ/(1/4 κούπας) καρύδια
  • 3 γρ/(1 κτγ) κακάο
  • 30 γρ/(3 κτς) αποξηραμένα cranberries
  • 20 γρ( 1 κτς) σοκολάτα κουβερτούρα
  • 20 γρ(1κτς) goji berry

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  • Σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε εκτός φωτιάς.
  • Στη συνέχεια μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10′ ανακατεύοντας συνέχεια ή εως ότου πήξει και μαγειρευτεί το ασπράδι.(*πολύ σημαντικό είναι να προσέξουμε να μην μας “πιάσει” στον πάτο της κατσαρόλας καθώς το ασπράδι με το γάλα ενδέχεται να μας κολλήσει αν δεν είμαστε προσεκτικοί)
  • Σερβίρουμε αμέσως!

You may also like

Hot News