Σήμερα θα φτιάξεις και θα φας το πιο υγιεινό σουβλάκι!

By

Σουβλάκι!! Το αγαπημένο ελληνικό φαγητό μπορεί να γίνει σούπερ light και να το φτιάχνεις ακόμα και κάθε μέρα. Δες πώς μπορείς να φτιάχνεις μέσα σε λιγότερο από 15 λεπτά την πιο υγιεινή εκδοχή του.

Τα υλικά που χρειάζεται να έχεις είναι:

για το κοτόπουλο:

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι

1/2 κ.γ. αλάτι

για το τζατζίκι:

1/2 μεγάλο αγγούρι

200 γρ. γιαούρτι

1 κ.γ. λευκό ξίδι

2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1/2 κ.γ. ζάχαρη

λίγο αλατάκι

για τη σαλάτα:

100 γρ. baby spinach

2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες

1/2 μεγάλο αγγούρι

1/4 κρεμμύδια κομμένο σε ροδέλες

4 τορτίγιες αντί για πίτες για ένα ακόμα πιο υγιεινό και με λίγες θερμίδες αποτέλεσμα

Ξεκίνα βάζοντας το κοτόπουλο μέσα σε ένα σακουλάκι μαζί με την μαρινάδα. Ανακάτεψέ τα όλα μαζί και άφησέ τα για 2-3 ώρες μέσα στο ψυγείο.

Όσο μαρινάρεται το κοτόπουλο μπορείς να φτιάξεις το τζατζίκι. Ανακάτεψε σε ένα μπολάκι το τριμμένο αγγούρι, το σκόρδο, το ξίδι και όλα τα άλλα υλικά του τζατζικιού. Φρόντισε προηγουμένως να έχεις στίψει το αγγούρι για να μην έχει πολλά υγρά.

You may also like

Hot News

post-image
Beauty News & Trends Μυστικά Ομορφιάς

Το νέο Ponytail για να δείχνεις τέλεια από το γραφείο μέχρι και το γυμναστήριο!

Κορίτσια με μακριά μαλλιά, πείτε μου πόσες φορές έχετε πάει γυμναστήριο με τα μαλλιά πιασμένα όπως να’ναι; Θα απαντήσω...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Κατερίνα Λάσπα Να Σου Πω

Όταν είδα με τις κόρες μου το “Γέτι, Ο χιονάνθρωπος των Ιμαλαϊων”…

Γέλιο, συγκίνηση, μαθήματα ζωής… όλα αυτά και πολλά πολλά άλλα πήραμε βλέποντας μια όμορφη φιλία να αναπτύσσεται ανάμεσα στην...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συνταγές

12 Πεντανόστιμες Συνταγές που Πρέπει να Φτιάξεις Αυτό το Φθινόπωρο!

Όταν ο καιρός κρυώνει ανυπομονούμε να μπούμε στην κουζίνα και να δοκιμάσουμε καινούργιες συνταγές με πεντανόστιμα φθινοπωρινά υλικά. Κάλεσε...
Διαβάστε Περισσότερα