Ταρτάκια παγωτό με φυστικοβούτυρο και σιρόπι σοκολάτας!

By

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται; Δε γίνεται!

Σας έχω λοιπόν μια υγιεινή συνταγή μπανανοπαγωτού λίγο διαφορετική αυτή τη φορά.

Πρόκειται για ταρτάκια με γέμιση από παγωτό φυστικοβούτυρου και σιρόπι σοκολάτας… όπως αντιλαμβάνεστε η γεύση είναι κολασμένη, ειδικά κιόλας όταν δεν έχουν επεξεργασμένη ζάχαρη, και ετοιμάζονται μέσα σε 10 λεπτά. Αν θέλετε έξτρα σοκολατένια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στη βάση μια κουταλιά της σούπας κακάο.

Στη φώτο που βλέπετε, χρησιμοποίησα βάσεις για ταρτάκια αλλά μπορείτε να το φτιάξετε σε ό,τι έχετε εύκαιρο, ακόμα και σε βάσεις για cupcakes.

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ)

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ

¾ κούπας χουρμάδες (ή σταφίδες)
¾ κούπας καρύδια
(προαιρετικά: μια κουταλιά κακάο)

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ

2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες που έχεις καταψύξει από το προηγούμενο βράδυ
2κτ σούπας φυστικοβούτυρο

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

1 κτ σούπας λάδι καρύδας
1κτ σούπας σκόνη ακατέργαστου κακάο
1 κτ σούπας σιρόπι σφενδάμου
½ κτ γλυκού απόσταγμα βανίλιας

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βάζεις τα υλικά για τη βάση στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπάς για περίπου 3 λεπτά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Το απλώνεις στις βάσεις πιέζοντας με τα δάχτυλα μέχρι να απλωθεί καλά. Βάζεις στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.

Ξεπαγώνεις τις μπανάνες και βάζεις στον επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ μαζί με το φυστικοβούτυρο μέχρι να λιώσουν και να αποκτήσουν υφή παγωτού.

Παράλληλα σε ένα μικρό μπρικάκι φτιάχνεις το σιρόπι σοκολάτας αναμειγνύοντας όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά.

Γεμίζεις τις βάσεις με το παγωτό και σερβίρεις με λίγο σιρόπι σοκολάτας. Τρώγονται κατευθείαν και διατηρούνται στη κατάψυξη.

You may also like

Follow @keepupgr

Hot News

post-image
ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συνταγές

Φυστικοβούτυρο: Το πιο τέλειο σνακ βρίσκεται στο ψυγείο μου και είναι σπιτικό!

Η μεγαλύτερη εμμονή μου είναι το φυστικοβούτυρο. Έχω τόσο μεγάλη εμμονή που καταντάει γελοιότητα. Και επειδή μου αρέσει τόσο...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Mind & Soul

Απλά δε σε γουστάρει! Γιατί δεν αντέχουμε τόσο πολύ την απόρριψη;

Γιατί μας απορρίπτουν και γιατί δεν πρέπει να τρελαινόμαστε σκεπτόμενοι τι θα μπορούσαμε να είχαμε κάνει διαφορετικά; Απόρριψη! Γιατί...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
FITNESS KeepUp TV Workouts

Μεγάλωσε το στήθος σου 2 νούμερα με ασκήσεις στο σπίτι κι όχι με πλαστική! (video)

Ένα ωραίο στήθος πλούσιο και στητό είναι το σήμα κατατεθέν της γυναικείας θηλυκότητας. Και ποιος άντρας δεν έχει θαυμάσει...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Aδυνάτισμα FITNESS Mind & Soul Κάψε θερμίδες Σωστή διατροφή

Δεν χάνεις βάρος; Αυτός είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να βάλεις “φωτιά” στον μεταβολισμό σου

Προσέχεις την διατροφή σου αλλά δεν χάνεις βάρος με τίποτα μιας και ο μεταβολισμός σου δεν είναι στα καλύτερα...
Διαβάστε Περισσότερα