Ακόμα και ο πιο δύσπιστος άνθρωπος που συχαίνεται το κουνουπίδι θα ενθουσιαστεί με αυτή τη συνταγή η οποία είναι απίστευτα εύκολη και το αποτέλεσμα απίστευτα νόστιμο.
Αν είσαι χορτοφάγος ή απλά δεν θέλεις να τρως συνέχεια κρέας, δες πώς θα φτιάξεις τις πιο τέλειες και σούπερ τραγανές “κοτομπουκιές”!
12 υγιεινές συνταγές με μανιτάρια | Light & Γρήγορες
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
- 1 μέτριο κουνουπίδι κομμένο σε μπουκίτσες
- 1/2 φλ. αλεύρι
- 1/2 φλ. νερό
- 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. λιωμένο βούτυρο
- 2/3 φλ. καυτερή σως
Φτιάξε τα πιο νόστιμα και θρεπτικά κριτσίνια σε 15 λεπτά!
Ξεκίνα προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σε ένα μέτριο μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το νερό, το σκόρδο και το αλάτι.
Βούτα τις μπουκίτσες κουνουπιδιού μέσα στο βούτυρο. Βάλτες πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολας και ψήσε στον φούρνο για 15 λεπτά.
Στο μεταξύ ανακάτεψε το λιωμένο βούτυρο, την καυτερή σως σε ένα μεγάλο μπολ. Μόλις ψηθούν οι μπουκίτσες βγάλτες από τον φούρνο και βάλτες μέσα στο μπολ με την καυτερή σως.
Βάλτες και πάλι στο φούρνο και ψήσε για 25 λεπτά.
Άφησε τις μπουκιές σου να κρυώσουν για 15 λεπτά πριν τις σερβίρεις.
Σέρβιρε τις μπουκιές σου με τζατζίκι ή μια σως γιαουρτιού και εντυπωσίασε τους πάντες.
