Και κάθε μαμά θα φτιάξει μέσα σε 10-15 λεπτά!
Τώρα το καλοκαίρι το μόνο που δεν θέλω να κάνω είναι να ανάβω τον φούρνο μου. Δεν θέλω να το κάνω για κανέναν λόγο πόσο μάλλον για να μαγειρέψω. Παρόλα αυτά η άτιμη ζωή (που δεν έχω προσωπικό σεφ όπως η Meghan Markle) και οι ανάγκες της οικογένειας με αναγκάζουν πολλές φορές να ιδρώνω μέσα στην κουζίνα για να φτιάξω κάτι υγιεινό και συνάμα νόστιμο για την οικογένεια.
Και μπορεί ο γιος μου να είναι ακόμα μωρό -7 μηνών- αλλά θέλω να είμαι καλά προετοιμασμένη και εκπαιδευμένη όταν έρθει η ώρα να πρέπει να αρχίσει να τρώει κανονικό φαγητό και όχι αλεσμένο.
Προς το παρόν παίρνω ιδέες και τις εφαρμόζω στον μπαμπά του γιου μου, τον Αλέξανδρο.
H food blogger, Catherine του weelicious.com και μαμά τριών παιδιών σου δείχνει ποιο είναι το σνακ που τρελαίνονται τα παιδιά της να φτιάχνει όλο το καλοκαίρι.
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
- φρέσκα φρούτα (μούρα, πεπόνι, ακτινίδιο, πορτοκάλι, μήλο)
- φρέσκα λαχανικά (αγγούρι, πράσινες πιπεριές, καρότα και ό,τι άλλο θέλεις)
- πίκλες
- ελιές
- τυρί
- pretzels
- ποπ κορν
- χούμους και άλλες σως
- γρανίτες
Απλά κόψε σε κομματάκια τα φρούτα και σε μπαστουνάκια τα λαχανικά. Άπλωσέ τα σε μια μεγάλη πιατέλα (σαν αυτή της φωτογραφίας). Το στήσιμο της πιατέλας είναι πολύ σημαντικό μιας και αυτό είναι που θα κάνει ό,τι υπάρχει πάνω σε αυτό ενδιαφέρον. Φρόντισε να βάζεις τις σκουρόχρωμες τροφές δίπλα σε ανοιχτόχρωμες για να δημιουργείς αντιθέσεις.
Άσε τα παιδάκια σου να βουτάνε τα λαχανικά τους στις σως και να τα τρώνε με τα χέρια καθώς παίζουν. Το μόνο σίγουρο είναι πως θα λατρέψουν την πιατέλα σου.
