Το τέλειο ψωμί έχει μόλις 3 υλικά!

By

Και ποιος δεν θέλει να έχει πάντα στον πάγκο του φρέσκο, σπιτικό, ζυμωτό ψωμί. Όταν μάλιστα μπορεί να το φτιάξει με 3 μόνο υλικά τότε τα πράγματα γίνονται πολύ πιο απλά.

Τη συγκεκριμένη συνταγή την έχω πάρει από τη γιαγιά μου και την φτιάχνω αρκετά συχνά παρόλο που εμείς στο σπίτι μας δεν είμαστε άνθρωποι του ψωμιού. Τώρα, όμως, που έχουμε μωρό θέλουμε να του δίνουμε να τρώει δικό μας ζυμωτό ψωμάκι και όχι τα έτοιμα του εμποριού.

Δες ακόμα –> Δες έχεις μαγιά; Δες πώς θα κάνεις το ψωμί σου να φουσκώσει

Πεντανόστιμο ψωμί ιδανικό και για παιδιά.

Το συστατικό-έκπληξη που κάνει το ψωμί τέλειο είναι η μπύρα. Η μπύρα δημιουργεί μια μαλακή ζύμη και μια τραγανή κόρα είτε μιλάμε για ψωμί είτε για πίτσα. Γιατί η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδανική και για πίτσα*.

Δες ακόμα –> Κέικ λεμονιού χωρίς ζάχαρη | Light, ελαφρύ και πολύ ζουμερό

Ψωμί με 3 υλικά

Yλικά:

  • 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. στιγμιαία ξηρή μαγιά (θα τη βρεις ως “μαγιά στιγμής” στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουτάκι μπύρα
  • 2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο dearlife.gr.

You may also like

Hot News

post-image
News & Trends Style

Οι πιο ωραίες χειροποίητες τσάντες του καλοκαιριού με την υπογραφή του ελληνικού brand MISS POLYPLEXI

Το brand MISS POLYPLEXI έχει γίνει πλέον συνώνυμο των πλεκτών χειροποίητων αξεσουάρ και πολύ περισσότερο των γυναικείων τσαντών αυτού...
Διαβάστε Περισσότερα