Το τέλειο βραδινό του 20λεπτου με γαρίδες και πιπεριές σε όλα τα χρώματα!

By

Αυτή η 20λεπτη συνταγή για βραδινό θα σου λύσει τα χέρια και θα ευχαριστήσει τους πάντες στο σπίτι. Δες πώς μπορείς να την ετοιμάσεις στην κυριολεξία σε μερικά μόλις λεπτά.

Υλικά για 4 μερίδες:

1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες
1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
2 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
1 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ. αλάτι
1/4 κ.γ. πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξε τις γαρίδες, το τσίλι, την πάπρικα, το σκόρδο και το κρεμμύδι σε σκόνη, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε στην άκρη.

Σε ένα τηγάνι βάλε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Ρίξε μέσα τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Σόταρε για 5-7 λεπτά. Βγάλε στην άκρη.

Ρίξε στο τηγάνι άλλη μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Πρόσθεσε τις γαρίδες και μαγείρεψε για 2-3 λεπτά ή μέχρι να μην είναι πλέον ροζ.

Σέρβιρε με τορτίγιες και κάποια σως της επιλογής σου.

You may also like

Hot News