Αν θέλεις να φτιάξεις τις δικές σου σπιτικές τορτίγιες μπορείς να δοκιμάσεις αυτές τις σούπερ εύκολες τορτίγιες γλυκοπατάτας.
Για να τις φτιάξεις θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά.
Για 5 μέτριες τορτίγιες θα χρειαστείς:
- 150 γρ. γλυκοπατάτα λιωμένη (3/4 φλ.)
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1 φλ.)
Εκτέλεση:
Ξεκίνα χτυπώντας στο μούλτι την γλυκοπατάτα σου. Σε ένα μπολ ανακάτεψε την γλυκοπάτατα με το αλεύρι. Με τα χέρια σου φτιάξε μια μπάλα.
Σκορδόψωμο | Καλύτερο από αυτό των Domino’s
Χώρισε την ζύμη στα 5. Αλεύρωσε μια επιφάνειά σου και άνοιξε την κάθε τορτίγια.
Βάλε την κάθε τορτίγια σε ένα τηγάνι και μαγείρεψε για 1 λεπτό από την κάθε μεριά. Οι τορτίγιες σου είναι πανέτοιμες.
Για να σου διατηρηθούν οι τορτίγιες μαλακές και flexible σκέπασέ τις με μια πετσέτα όσο μαγειρεύονται οι υπόλοιπες.
