Βαριέσαι να κόψεις σαλάτα; Βαλ’την πάνω στο κοτόπουλο και καν’το πεντανόστιμο!

By

Είναι μια από τις συνταγές που θα αγαπήσεις και θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις τη γραμμή σου.

Δες πώς μπορείς να κάνεις νόστιμο το κοτόπουλο με λίγη ντομάτα και μερικά ακόμα πολύ απλά υλικά. Συνόδευσέ το με λίγο ρύζι ή μερικές γλυκοπατάτες.

Υλικά για 4 μερίδες:

4 στήθη κοτόπουλου
2 κ.γ. μπαχαρικά της επιλογής σου
2 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
220 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε 8 κομμάτια
βασιλικό
2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
λίγο μπαλσάμικο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Ξεκίνα ετοιμάζοντας το κοτόπουλο. Τύλιξέ το με ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και με έναν πλάστη καν’το πιο λεπτό.

Ανακάτεψε τα μπαχαρικά σου με το αλάτι, το σκόρδο, το κρεμμύδι και το πιπέρι.

Με ένα πινέλο άλειψε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο και έπειτα πασπάλισε με το μείγμα μπαχαρικών.

Ζέστανε το γκριλ ή τον φούρνο σου. Στο γκριλ το κοτόπουλο θέλει 5-6 λεπτά από την κάθε μεριά. Στον φούρνο θέλει περισσότερο.

Βάλε πάνω σε κάθε στήθος 2 φέτες μοτσαρέλα. Ψήσε για ακόμα 3 λεπτά.

Βγάλε τα στήθη από το γκριλ σε ένα πιάτο. Βάλε πάνω στο καθένα 2 φέτες ντομάτα, ρίξε λίγο βασιλικό και λίγο μπαλσάμικο. Σέρβιρε αμέσως.

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News

post-image
Aδυνάτισμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Θέλεις να χάσεις μερικά κιλά μετά τις διακοπές; Δες τι πρέπει να αλλάξεις στο μεσημεριανό σου!

Όλοι πήραμε τα κιλάκια μας στις καλοκαιρινές μας διακοπές. Το θετικό της υπόθεσης είναι πως αυτά τα κιλά φεύγουν...
Διαβάστε Περισσότερα
post-image
Beauty Περιποίηση

DIY: Πες αντίο στα ενοχλητικά σπυράκια με αυτή τη μάσκα πρόσωπου

Σπυράκια, σπυράκια, σπυράκια… Έρχονται, φεύγουν,αφήνουν τα σημάδια τους. Είναι ενοχλητικά και θέλεις να κάνεις τα πάντα για να τα...
Διαβάστε Περισσότερα