Το ότι είσαι εργαζόμενη δεν σημαίνει πως δεν πρέπει και δεν μπορείς να απολαμβάνεις το μεσημεριανό φαγητό στο χώρο εργασίας σου.

Παρόλο που και εγώ δεν έχω κάθε μέρα μαζί μου φρεσκομαγειρεμένο φαγητό, όποτε έχω θέλω να είναι ικανοποιητικό και νόστιμο όπως θα ήταν αν το έτρωγα σπίτι μου. Το μυστικό που ανακάλυψα πρόσφατα και έχει μετατρέψει το lunch break μου σε έναν πραγματικό παράδεισο είναι λίγο ζεστό νερό.

Δες τι έχω κάνει προς το παρόν και σκέψου τι μπορείς να κάνεις και εσύ για να νιώσεις σαν στο σπίτι σου ακόμα και στο γραφείο.

Έχω ξαναζεστάνει ένα βραστό αυγό

Μπορεί να λατρεύεις τα αυγά (όπως και εγώ) αλλά δεν είναι και ό,τι καλύτερο να τα τρως κρύα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πάρεις μια κούπα και να την γεμίσεις με ζεστό νερό (το οποίο μπορείς να ζεστάνεις στο βραστήρα της κουζίνας του γραφείου σου). Βούτα μέσα το αυγό σου για 1/2 λεπτό και θα το απολαύσεις ζεστό.

Έχω ζεστάνει το ρύζι που μου περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα

Με αυτόν τον τρόπο δεν θα φας ξανά κρύο ρύζι, μακαρόνια ή noodles. Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να έχεις πάρει μαζί σου στο γραφείο ένα ταπεράκι που αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες και να βάλεις μέσα σε αυτό βραστό νερό. Ρίξε μέσα το ρύζι σου και άφησέ το για μερικά δευτερόλεπτα. Έπειτα μπορείς να το στραγγίσεις και να προσθέσεις λίγο λάδι. Θα γίνει φανταστικό.

Έχω φτιάξει σούπα επι τόπου

Μια επίσης πολύ καλή και εύκολη λύση είναι (αν δεν έχεις πάρει φαγητό μαζί σου από το σπίτι) να πάρεις μια από αυτές τις σούπες των σούπερ μάρκετ που χρειάζονται μόλις μερικά λεπτά για να ετοιμαστούν. Βάλε αποβραδύς σε ένα κατσαρολάκι-ταπεράκι το οποίο θα μπορείς να πάρεις και στο γραφείο, λίγο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, λίγο καρότο και λίγη πιπεριά. Όταν ειναι ώρα για μεσημεριανό πρόσθεσε μέσα τη σούπα σου και λίγο ζεστό νερό. Ανακάτεψε και σε μερικά λεπτά (όσα αναγράφονται στη συκευασία) θα έχεις τη δική σου πεντανόστιμη σούπα.