Η Annette Larkins είναι αυτό που λέμε… γυναίκα – θαύμα! Και αυτό γιατί είναι 74 χρονών (ναι, καλά διάβασες) και είναι καρακαλλόνα! Η Annette Larkins όχι μόνο μοιάζει με 30αρα αλλά διαθέτει κορμί που κόβει την ανάσα και δεν έχει ούτε μία ρυτίδα (έτσι για δείγμα).
Η 74χρονη, η οποία είναι γιαγιά, έχει καταφέρει να αψηφήσει τις επιπτώσεις του χρόνου και μοιράζεται τα μυστικά της με τον κόσμο μέσα από το site, το βιβλίο αλλά και το δικό της dvd. Και όμορφη… και έξυπνη.
Η ίδια εξηγεί: “Η πηγή της νεότητας. Αυτό πάντα έψαχνα να βρω. Φτάνοντας τα 30, μπήκα στην αναζήτηση της σωστής κρέμας ημέρας και του σωστού ορού. Ωστόσο, έψαχνα σε λάθος μέρος”.
Φάε σωστά και δες την ζωή σου να αλλάζει
Η Annette όχι μόνο δείχνει νεότερη, έχει και εξαιρετική υγεία. Σε μια εποχή που οι συνομήλικοί της υποφέρουν από πληθώρα ασθενειών, όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος, η αρθρίτιδας και άλλα, αυτή είναι σχεδόν τέλεια.
Η θαυματουργή θεραπεία της; Η τροφή. Τρώει αυτά που την κρατάνε νέα και υγιή. Διατηρεί έναν πλούσιο κήπο γεμάτο με φρούτα, λαχανικά και μπαχαρικά. Συλλέγει επίσης νερό βροχής για να πιει και να υδροδοτήσει τα φυτά της, αφού πρώτα το έχει βράσει και αποστάξει. Θεωρεί τον εαυτό της ωμοφάγο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν τρώει τίποτα επεξεργασμένο ή μαγειρεμένο. Πίνει άφθονους χυμούς, ενώ η σπεσιαλιτέ της είναι ο χυμός σιταρόχορου (wheatgrass).
Ό,τι καταλήγει στο στόμα της είναι φρέσκο. Και αυτό έχει ως αποτέλεσμα ουσιαστικά να παγώσει ο χρόνος. Δεν έχει καν ρυτίδες. Όταν ξεκίνησε τη διατροφή πριν από δεκαετίες, προσπάθησε να πείσει τον σύζυγό της να συμμετάσχει. Αρνήθηκε και τώρα το έχει μετανιώσει. Όταν βγαίνουν μαζί, οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι είναι ο πατέρας ή ο παππούς της. Παίρνει φάρμακα, καθημερινά, για υψηλή αρτηριακή πίεση και διαβήτη, ενώ η σύζυγός του δεν χρειάζεται να πάρει ούτε μια ασπιρίνη.
Τελικά… ποιο είναι το μυστικό της νεότητας
Μπορεί να ακούγεται απογοητευτικό για τους λάτρεις του κρέατος ή για εκείνους που δεν μπορούν να φανταστούν ένα πρωί χωρίς το καθιερωμένο σάντουιτς, αλλά η Annette Larkins δεν τρώει κρέας και τρέφεται μόνο με φρέσκα λαχανικά. Η εικόνα της είναι τόσο εμπνευστική και μπορεί να αλλάξει γνώμη και στους λάτρεις των κρεάτων.
Δεν πρέπει απαραιτήτως να κινηθεί κανείς τόσο ακραία διατροφικά για να αποκομίσει οφέλη. Μπορεί να ξεκινήσει με μικρά βήματα. Περικοπή του κόκκινου κρέατος και του χοιρινού, γέμισμα του πιάτου κυρίως με φρούτα και λαχανικά και απομάκρυνση από το λευκό αλεύρι για πάντα.
