Ιστορίες πίσω και μπρος από το bar…

By

Σας ομιλεί ο πιλότος (λέμε τώρα) του αεροσκάφους. Πετάμε στα εξακόσια χιλιάδες πόδια πάνω από τον εγκέφαλο μου και παρακαλείστε να ΜΗΝ αντιμετωπίσετε την πτήση με σοβαροφάνεια. Εδώ, δεν υπάρχουν κανόνες ασφαλείας, έξοδοι κινδύνου και τραπεζάκια, μόνο ιστορίες πίσω και μπρος από το bar. Ο θεός μαζί μας.

image_1

Ανάμεσα σε όσα έκανα στη ζωή μου (εκπληκτικής, καταστροφικής ή δημιουργικής εμβέλειας) επιτέλους έχω το δικό μου bar – cafe, στην Πάτρα. Σπούδασα δημοσιογραφία, ασχολήθηκα με εταιρίες, ταξίδεψα… Αυτό όμως που με κράτησε ζωντανό και με ταΐζει ακόμα, είναι το bar… Από το μακρινό 1990 που πρωτοδούλεψα έως τώρα, έχω μαζέψει εμπειρίες, γέλια, πίκρες, απογοητεύσεις, δόξα… για δέκα ζωές. Μπάρμαν στην ψυχή και περιμένεις να μην πλατιάζω;! Θα αναρωτιέσαι που το πάω… Έλα ντε…

image_2

Από αυτήν εδώ τη στήλη θα προσπαθώ εβδομαδιαία να μεταδίδω λίγη από τη γνώση μου για θέματα ζωής, συμπεριφοράς, να σου διηγούμαι αστείες ιστορίες και να γράφω για θέματα από την καθημερινή μου παρατήρηση ανθρωπίνων συμπεριφορών. Γιατί, τι είναι το μπαρ; Μικρόκοσμος. Κοινωνία. Συμπεριφορές. Σεξ στις τουαλέτες… Παρακμή. Διασκέδαση. Αγκαλιές. Πάθος. Αγάπη. Όλα…

Για αρχή, δεν θα βγάλω χολή, μην και μου τρομάξεις. Θα σου πω ας πούμε για το ποτό γενικά και με ποιον δεν θα έπινα ποτέ παρέα… Λατρεύω τα κλασικά κοκτέιλ τα οποία υπάρχουν εδώ και 100, και βάλε, χρόνια. Είναι θέμα γούστου και μόνο!

image_3

Με ποιον δεν θα μπορούσα να πιω ποτό;… Είναι τόσοι πολλοί. Με πολλούς κλέφτες πολιτικούς που από τα βουνά που κατέβηκαν και το τσίπουρο, ζητάνε τώρα “Τσόνι Μπλε”. Με κάτι νεόπλουτους κοσμικούς που την είχαν δει Ωνάσης και μόνο τώρα που τον ήπιαν, φάνηκε ο πραγματικός τους εαυτός. Με κοσμικές κυρίες που αλληλοσυνουσιάζονται και οι άντρες τους έχουν κι αυτοί από τρεις γκόμενες, αλλά κατά τα άλλα το παίζουν “σωστή οικογένεια”.

Με κάτι τρόμπες επιχειρηματίες που την έχουν δει Steve Rubell από το Studio 54, αλλά στην ουσία δεν έχουν ιδέα που πάνε τα 4, ούτε καν πώς κρατάς σωστά ένα δίσκο για να σερβίρεις ένα ποτό της προκοπής… Όπως καταλαβαίνεις επιλέγω πολύ αυστηρά με ποιον θα πιω το ποτό μου. Κάποιος θα πει, όταν με διαβάσει, “σιγά ρε μεγάλε, εσύ που τους κρίνεις όλους, ποιος διάολο είσαι;!” Κι εγώ θα του απαντήσω, είμαι αυτός που γράφει τη στήλη και λέει την προσωπική του άποψη.

image_4

Στο σημείο αυτό να αναφέρω την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ… Κακό πράγμα ο μεθύστακας. Όπως επίσης κακό χωριό τα λίγα σπίτια. Πάω τώρα, ήρθε παραγγελία δεν είναι σωστό να αφήσεις τον πελάτη να σε περιμένει, θα μπορούσες να είσαι εσύ στη θέση του…

image

Sur Mesure. Από έναν ρομαντικό γερομπάσταρδο ΜΠΑΡΤΕΝΤΕΡ στην ψυχή…

You may also like

Follow @keepupgr

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Hot News

post-image
Beauty Μυστικά Ομορφιάς

Eίσαι αρχάρια στο βάψιμο φρυδιών: Δες τα 5 βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για ombre βάψιμο

To να αποκτήσεις τέλεια σχηματισμένα και βαμμένα φρύδια δεν είναι εύκολη υπόθεση – ή τουλάχιστον αυτό πίστευα μέχρι πρόσφατα....
Διαβάστε Περισσότερα