Εγέρθητω. Εγέρθητι. Σήκω πάνω, ρε! Θα απευθύνει αγωνιστικούς χαιρετισμούς ο πρόεδρος της οργάνωσης, της μυστικής κοινότητας ώριμων ατόμων… Εγώ. Η οργάνωση δεν αριθμεί πολλά μέλη, εμένα και το Μιχάλη. Αδερφός ο Μιχάλης και πολύ ώριμο άτομο, γιατί είναι και αντιπρόεδρος της οργάνωσης. Αλλά πάνω από όλα είναι ώριμο άτομο ρε. Με ΓΑΜΩ τις ιδέες. Κάθε φορά που κάνει ντους του κατεβαίνουν. Κάθε φορά που κάνει ντους μας στοιχίζει δύο τρία χιλιάρικα η έμπνευση του. Να δεις που όπως πέφτει το νερό στο κεφάλι του του έχει κάνει ζημιά. Γιατί σαν ώριμα άτομα τα βάζουμε κάτω μετά. Τα σκεφτόμαστε αναλυτικά. Έχουμε πλάνο και δυο χιλιάρικα για πέταμα!
#Κύρος γρανάζης
“Έχω ιδέα για γκρουπ στο καρναβάλι”μου λέει! Περάσαμε εκπληκτικά, δε λέω, ίσως ήταν το καλύτερο καρναβάλι της ζωής μου. Χάσαμε πολλά, δε λέω! Αλλά, έχουμε φωτογραφίες να θυμόμαστε. Έτσι και τις προάλλες. Μπαίνει στο μαγαζί και χαμογελάει ως τα αυτιά. Που λες, μου λέει, εκεί που έκανα ντους (ωχ, μανούλα) μου ήρθε Η ΙΔΕΑ. Στο σημείο αυτό έπαιξε ταξίμι από αμανέ στο κεφάλι μου και άκουγα μαυροφορεμένες να σπαράζουν με μανιάτικα μοιρολόγια, μέσα στους λαβύρινθους του πρόλοβου μου. Αλλά ως πιστός φίλος, άκουσα ΤΗΝ ΙΔΕΑ.
#Η Ιθάκη ή το ταξίδι;
Εσύ τώρα τρώγεσαι να δεις τι σκέφτηκε ο Μιχάλης. Έχει σημασία; Κοντολογίς, η ιδέα ήταν για μαγαζί εστίασης, και; Σημασία έχει η αέναη ερώτηση μας για το πως θα την πετύχουμε. Γιατί αν έχεις βγει από φτωχά φιλότιμα ούμπαλα και έχεις ικανότητες και όρεξη, ψάχνεσαι. Άλλες φορές αίολα και άλλες με αποτέλεσμα. Βλέπεις γύρω σου και κάτι αγράμματους φελλούς που έκλεψαν την οικουμένη και έχουν λεφτά και σου τη δίνει. Έτσι είναι. Αγωνιζόμαστε να την πετύχουμε. Να κάνουμε καλύτερη τη ζωή μας και τη ζωή των γύρω μας. Τίμια. Ως τότε είμαστε κομμάτι, πώς να το πω, ε, να μωρέ, ελαττωματικοί! Μένουμε λοιπόν ελαττωματικοί μέχρι να …
#Το ανικανοποίητο!
Άντρας ελαττωματικός, φτωχός μα τίμιος. Χα, καλό. Καμία τύχη λέμε! Οι άντρες αναγνώστη, θέλουν ελαττωματικές γυναίκες γιατί πιστεύουν εγωιστικά ότι θα τις φτιάξουν. Οι γυναίκες όμως, δεν θέλουν ελαττωματικούς άντρες, γιατί μέσα τους θέλουν να διασκεδάζουν. Το χειρότερο που μπορείς να κάνεις σε μια “γυναίκα”, είναι να την κάνεις να βαρεθεί. Να την κάνεις να πιστέψει ότι αυτό είσαι μόνο και ότι το καλό σου αργεί. Όσο και να μοχθείς, αν το καλό σου αργεί, δε θα σε περιμένει. Αυτές τις εποχές ζούμε, αναγνώστη. Βρίσκεις τον κόσμο παράξενο, θα μου πεις; Όχι! Βρίσκω τον δικό μου κόσμο παράξενο. Λες στον εαυτό σου όλα είναι καλά και καμιά φορά πάνε απλά χειρότερα. Αυτή είναι η πολιτισμένη απάντηση. Ο δικός μου κόσμος.
Βλέπω όμως ήδη μια σκοτεινή, μυστική εικόνα να σχηματίζεται στο δικό σου μυαλό… “είναι μισογύνης” σκέφτεσαι! Ξέρεις, θα σου πω κάτι παράξενο. Εγώ τη σκέφτομαι τη ζωή μου. Ανεξάρτητα από τις ιδέες του Μιχάλη. Θα μπορούσα να φύγω από όλα αυτά. Να κάνω κάτι άλλο, ήρεμο. Να πουλάω κάστανα, να σκουπίζω σκάλες… Μιλάω πολύ σοβαρά. Ξέρεις ποιος είναι ο λόγος που το συνεχίζω; Οι γυναίκες. Δεν είμαι μισογύνης. Τις λατρεύω. Τις λάτρεψα. Ίσως για αυτό. Ίσως είμαι ερωτευμένος με όλες. Ίσως αποζητώ έναν γαλήνιο θάνατο σε μια θάλασσα από γυναίκες. Να πνίγω μέσα τους χαμογελώντας.
Ως τότε θα παλεύω με τα δυο μου χέρια πίσω ή μπροστά από ένα μπαρ! Με τις ιδέες του Μιχάλη που θα τις πλήρωνα ένα δις γιατί είναι ο καλύτερος μου φίλος! Αδερφός, τι φίλος, πράγμα που δεν έχει ταβάνι σε αξία. Ως τότε θα γελάω με τα ματαιόδοξα που βλέπω. Γιατί πάνω απ’ όλα, πλούσιος ή φτωχός, αν δεν είσαι άνθρωπος με αρχές, παιδεία και ήθος, δε σε ζηλεύω, σε οικτίρω. Τώρα θα μου πεις, γιατί ρε Ντίνο βάζεις δύσκολες λέξεις; Οικτίρω. ΓΚΟΥΓΚΛΑΡΕ ΤΟ. Βρες τι σημαίνει και κοίτα μπας και σε αλλάξεις. Ένα τη φορά! Μη βιαστείς να τα αλλάξεις όλα με τη μια! Αρκεί να βελτιωθείς!
#Fresh as a daisy
Με τούτα και με τα άλλα, θα σου φτιάξω ένα cocktail που πάει γάντι. Μια παραλλαγή σε long drink στο κλασικό screwdriver, τη βότκα πορτοκάλι. Σου δίνω ένα “εργαλείο” να ξεκινήσεις τα μαστορέματα!
Cocktail recipe
50 ml absolut vodka εμβαπτισμένη με βανίλια Μαδαγασκάρης και πιπέρι καγιέν
20 ml rhubarb liqueur
10 ml σιρόπι ζάχαρης Demerara 1:1
25 ml χυμό lime
1 bar spoon μαρμελάδα πορτοκάλι
20 ml χυμό πορτοκάλι
6 dashes έλαιοσάκχαρα προτοκαλιού σε campari
Ρίχνω τα συστατικά σε boston με θρυμματισμένο πάγο και χτυπάω δυνατά. Σουρώνω σε ποτήρι τύπου Collins, απογεμίζω με πάγο, ρίχνω το ελαιοσάκχαρα και γαρνίρω με
ξύσμα πορτοκαλιού και άνθος πορτοκαλιού.
