Είτε δεν σου επιτρέπεται να τρως πολύ αλάτι είτε απλά θέλεις να το ελαττώσεις γιατί κάνει κακό στην υγεία σου, υπάρχουν πολλά υποκατάστατα του αλατιού που θα δώσουν σούπερ γεύση στο φαγητό σου.
Στις μέρες μας καταναλώνουμε πάρα πολύ αλάτι στην καθημερινότητά μας και μάλιστα πολλές φορές χωρίς να το καταλαβαίνουμε. Παρόλο που πολλοί καταναλωτές ξέρουν ότι ένα έτοιμο γεύμα έχει πολύ αλάτι δεν συνειδητοποιούν ότι και τροφές όπως είναι το ψωμί και τα μακαρόνια έχουν επίσης αλάτι.
Δες παρακάτω ποια είναι τα 15 φυσικά υποκατάταστα του αλατιού και αντικατέστησε με αυτά το αλάτι στα φαγητά σου.
Μαύρο πιπέρι
Σκόρδο
Πάπρικα
Ρίγανη
Πιπέρι καγιέν
Θυμάρι
Ζωμός λαχανικών
Βασιλικός
Άνηθος
Χυμός λεμονιού
Μηλόξιδο
Βαλσάμικο
Αποξηραμένο κρεμμύδι
Κόλιαντρος
Μαϊντανός
