Ρωτάτε συχνά αν ακολουθώντας ισορροπημένη διατροφή οι πολυβιταμίνες σας είναι περιττές;!
Αρκετές φορές αναρωτήθηκα και εγώ το ίδιο, ειδικά για άτομα υπερενεργητικά με φουλ 24ωρο. Πολλοί διαιτολόγοι υποστηρίζουν, πως οι πολυβιταμίνες δεν είναι ουσιαστικά απαραίτητες στον ανθρώπινο οργανισμό, εφόσον το συνολικό πλάνο διατροφής είναι ισορροπημένο.
Ωστόσο, είναι λογικό να αναρωτηθείς: για να πάρω όλα αυτά τα ωφέλιμα διατροφικά στοιχεία μόνο από φαγητό και ειδικά σήμερα που είναι αμφιβόλου ποιότητας ακόμη και η ντομάτα και το πορτοκάλι που βάζω στο καλάθι μου, πρέπει να τρώω όλη μέρα; Και μάλιστα ένα απίστευτα πολύπλοκο και μάλλον ακατόρθωτο μενού;
Για έλα να μάθουμε
Μια κοινή πολυβιταμίνη ισούται με:
• 9 mg βιταμίνη Β6 = 850 γραμμ. σολομός
• 50 mg μαγνήσιο = 140 γραμμ. σκούρο ρύζι
• 15 mg ψευδάργυρος = 1 στρείδι
• 750 mcg βιταμίνη Α = 2 καρότα
• 20 mg βιταμίνη Ε = 26 γραμμ. ηλιόσποροι
• 150 mg σελήνιο = 200 γραμμ. τόνος
• 500 mcg φολικό οξύ = 250 γραμμ. σπανάκι
• 200 mg νιασίνη (βιταμίνη Β3) = ένα στήθος κοτόπουλου
• 60 mg βιταμίνη C = ένα πορτοκάλι.
Δεν είναι μάλλον δυνατόν καθημερινά να τρώμε ένα “φορτηγό” φαγητό και μάλιστα επιλεγμένο και μελετημένο στη λεπτομέρεια του.
Άρα μετά από ενδοκρινογονικές εξετάσεις, τις κατάλληλες μετρήσεις και μελέτη των οργανικών αναγκών σου από τον διατροφολόγο, με την σύσταση του ίσως είναι χρήσιμο να εντάξεις συμπλήρωμα στην καθημερινή σου διατροφή.
Όχι αυθαίρετα μπαίνοντας στο φαρμακείο να πάρεις όποιο κουτάκι ή μπουκαλάκι σου φαίνεται πιο “όμορφο”…
Άλλωστε τα συμπληρώματα έχουν ενταχθεί και στη διατροφική πυραμίδα από τους επιστήμονες.
Tip: Επειδή τα υπερσυμπυκνωμένα σκευάσματα βιταμινών διατηρούν για αρκετή ώρα τα επίπεδα της ενέργειας υψηλά, σκόπιμο είναι να τα λαμβάνεις κατά τη διάρκεια ενός πλήρους πρωινού γεύματος – εκείνη την ώρα απορροφώνται και καλύτερα.
Being well! With good health and full energy!
